Törggelen Urlaub im Süden Südtirols
Dal punto di vista climatico, l’autunno non è che una frangia dell’estate, anche se le giornate iniziano ad accorciarsi. In Alto Adige è tempo di raccolto e di goderne i frutti: prodotti altoatesini di prima qualità e famosi in tutto il mondo come speck, mele, pane tipico, formaggi, grappe che riempiono le tavole degli agriturismi e dei locali di ogni genere.
Naturalmente, non può mancare il vino! In tutto l’Alto Adige vengono coltivate ben 25 varietà di vitigni su oltre 5000 ettari di terreno. La qualità è il criterio più importante e viene spesso attestata in varie guide gastronomiche, come quella del famoso “Gambero Rosso”. Ben 18 vini altoatesini sono stati insigniti degli ambiti “tre calici”.
Soprattutto l’autunno è il momento ideale per trascorrere una vacanza a Ora, Egna o Montagna, in uno dei caratteristici agriturismi. Ogni stagione è bella in Alto Adige, ma l’autunno è davvero speciale!
